梅雨?
たくさん降って冷んやりする日があると思いきや、とても暑い日があったりと、心身ともに調子が狂いそうですね?
そんな時こそ！！
食べて！
動いて！
しっかり寝る?
免疫力の高い心と体を維持していきましょう＾0＾
もうすぐ夏休みが始まりますね（今年は短いけれど^^?）【その10】では、親子で楽しめるおやつ作りをご紹介したいと思います！
スコーン風ドーナツ
材料（作りやすい量、5個）全量で690kcal
ホットケーキミックス 1袋(150g)、ヨーグルト(ﾌﾟﾚｰﾝ) 60g、レーズン 大さじ2、砂糖 大さじ1、油 少々
作り方
(1)ボールにすべての材料を合わせ、手で混ぜます。（はじめのうちは手にくっ付きますが、捏ねていく間に取れていきます）(2)きれいにまとまったら、5等分します。(3)棒状に伸ばして端と端を合わせてドーナツ型にします。（形は自由です。好きな形に成形しましょう。）(4)フライパンを熱し、濡らした布巾に置き、いったんフライパンを冷まします。(5)フライパンに薄く油を塗って、生地を並べ、蓋をして弱火でおよそ5分焼き、裏返して、さらに5分程度焼いて出来上がりです。
?砂糖をお好みのジャムに替えても、ほんのり色付き、美味しく出来上がります。
今回ご紹介した「スコーン風ドーナツ」は、どっしりとした噛みごたえ！腹持ちよし！なので、おやつとしてだけではなく、朝食にもぴったりです♪♪
食事は欠かさず、よく噛んで、蒸し暑い季節を乗り切りましょう＾0＾♪
?≪動画≫でもお楽しみください?